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本文摘要:4张图片“又到松茸明月时。

4张图片“又到松茸明月时。” 食材明细主料松茸1个鸡蛋2个胡萝卜适度葱适度辅料盐少许柠檬汁2液原味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性松茸蒸蛋的作法步骤1松茸用清水冲洗整洁。

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2松茸和胡萝卜各切细丁。3鸡蛋按1:3用蛋壳装水,再行液2液柠檬汁去腥提鲜,按口味特适度盐,用力搅匀。4搅匀的蛋液再行用力过筛2次。

5再行用力延边放入两个小碗中。防止有气泡,煮出来才不会更加滑嫩。

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6垫上保鲜膜后用牙签螫小孔。7冷水入蒸锅,垫时留条针,不要几乎密封。

小火蒸至表面凝结,敲上松茸丁和胡萝卜丁。8再度进蒸锅,之后小火煮熟后马利亚点葱花才可。


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